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Weizen Körner

Weizen – der Alleskönner unter den Getreiden

Produziert nach den Richtlinien von Bio-Suisse.

CHF 2.90CHF 40.95 inkl. MwSt.

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Weizen Körner

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Beschreibung

Weizen stammt von dem Urkorn Einkorn ab.

Es ist die in Europa meist übliche Getreideart und ist praktisch in jeder Küche bekannt.

Verwendung

Weizenmehl ist universell einsetzbar. Es besitzt einen hohen Anteil an Stärke und dem Klebereiweiß Gluten, das den Teig bindet. Dadurch ist der Weizen problemlos in der Teigführung und für nahezu alle Backprodukte einsetzbar.

Weizen kann als ganzes Korn in Aufläufen oder zum Beispiel als Füllung von Gemüsen und natürlich auch als Mehl für Backwaren und Teigwaren verwendet werden.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. a.
Abpackungsgrössen

1kg, 5kg, 10kg, 20kg

Inhalt

Weizen Körner

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